蛋糕师被称为优雅的艺术家，他们在蛋糕屋里制作独特的艺术品，受到了人们的青睐。蛋糕师，工作轻松时尚又简单，却又不忙碌，蛋糕行业号称“幸福甜蜜的职业”。那学蛋糕要去哪儿学呢？要考虑哪些因素呢？ 一、看师资 ... 查看详情>>

对于奶油蛋糕本身就比较手生，好久又不做手更生了。连续两年小朋友的生日都是在老家中度过，因为不在身边就无法亲自给他做生日蛋糕，今年他突然提出要求不过阳历生日，要过阴历生日，并且在没有商量的情况下就约好... 查看详情>>

糕点种类花样繁多，在学习过程当中要抓住主要糕点的制作要点，在传统糕点的基础上，也可以开拓创新，创造出自己的花样和品牌，小编简单分析一下几大糕点的制作方法和注意事项：一、面包类 面... 查看详情>>

“蛋糕”相信很多人都喜欢吃，特别是女性和小孩。每次从蛋糕店旁边走过，都会有吞口水的冲动，看着制作精美的蛋糕，不知道有多少人能想到背后蛋糕师付出的汗水。其实制作蛋糕是一门技术活，较早的蛋糕制作使用几... 查看详情>>

萝卜，是较大众化的食材，一年四季都能买到。冬天萝卜大量上市的时候，5毛钱一斤任意挑选。就现在，萝卜的价格也在两三元之间徘徊。价廉物美的萝卜做什么都好吃，煲汤、红烧、晒干、腌制酸辣萝卜片等，做... 查看详情>>